营销创新助力酒企出海 2.0战略时代来临

近期，2024酒业文化论坛及酒企出海“新样本”创新论坛作为中国国际服务贸易交易会的一部分，在国家会议中心成功举行。在此平台上，北京商报深蓝智库酒业品牌研究院发布了《中国酒企高质量出海研究报告》。该《报告》得益于深蓝智库、中国食品发酵工业研究院、中国农业大学、江南大学、洛可可创新设计集团等机构的学术支持，并获取了海关总署、中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会、钛媒体科股宝和问卷星的数据支持。

经过3个月的调研，深蓝智库酒业品牌研究院对中国酒企的出海现状进行了深入研究，通过问卷星向一、二、三线城市消费者发放了超过3000份问卷，并联合钛媒体科股宝对A股上市酒企的海外销售数据进行了搜集和分析。
《报告》汇总了当前酒企的国际化策略，对行业面临的新形势和新挑战进行了系统评估，为相关部门制定产业政策与标准体系提供了有力支撑，成为推动酒行业出海政策实施、促进营销策略更新的重要依据。
2124.31亿元对46.19亿元
根据《报告》，白酒企业在海外市场的布局主要集中在头部上市公司，出口产品以核心大单品为主，东南亚成为热门市场。钛媒体科股宝的数据显示，2023年，贵州茅台、泸州老窖等7家白酒上市公司海外市场营收总计46.19亿元，仅占其总营收的2.17%。

与白酒企业相比，啤酒企业在拓展海外市场方面拥有一定的天然优势。《报告》指出，得益于啤酒的广泛适口性和庞大的消费基础，国产啤酒在国际化的道路上呈现出出口量增长、品种多样化以及销售渠道多元化等特点。

而国内葡萄酒企业在海外市场面临更为激烈的竞争。《报告》分析，尽管核心产区产品在香港等地区受到欢迎，但整体出口量和价格均呈现下降趋势，这是国产葡萄酒“出海”必须面对的问题。
探索市场增量
数据显示，自2017年以来，国内白酒行业产量连续七年下降。面对国内市场生存空间的压缩，白酒企业急需开拓国际市场，寻找新的增长点。
以7家披露海外营收的白酒上市公司为例，钛媒体科股宝的数据显示，这些公司2023年的海外市场毛利率较2020年有所提升。

面对出海挑战，《报告》建议酒企在加强政商对话、创新品牌推广方式的同时，结合餐酒搭配，拓宽销售渠道。政策层面上，需推动贸易谈判，制定出口优惠政策，并等待政策的落实。同时，企业应从产品研发入手，满足消费者需求的变化。
中国食品发酵工业研究院首席酿酒技术顾问张五九提出，酒企应利用中餐在全球的知名度，研究酒与中餐的融合，借助中餐推广中国酒。他还建议，酒企在推广时，应根据产品与目标市场的相似度，选择合适的推广策略。(完)